ماشاء الله تبارك الله ولاحول ولاقوة الا بالله , سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم , اللهم اني استغفرك واتوب اليك

دليل الخرج

التسجيل
العودة   منتديات الخرج > منتديات الخرج المتخصصه > مطبخ - أكلات - شرقية - غربية - معجنات - مقبلات - حلويات
مطبخ - أكلات - شرقية - غربية - معجنات - مقبلات - حلويات قسم متخصص بالطبخ والأكلات الشعبيه والاطعمة الشهيه والحلويات وطرق تحضيرها


اضف رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 30-06-2019, 04:24 PM
 
saud120
عضو فعال
  saud120 غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويــة : 6769
تـاريخ التسجيـل : Dec 2018
العــــــــمــــــــر :
الـــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــة :
المشاركـــــات : 210 [+]
عدد الـــنقــــاط : 20
قوة التـرشيــــح :  
saud120 is on a distinguished road

 

البسبوسة

عن الوصفة:

ما إن يتردد اسم الحلويات الشرقية حتى تخطر ببالنا البسبوسة أو هريسة السميد التي تعد واحدة من الحلويات الشهيرة في المطبخ الشرقي ولها أصول شامية.

المقادير:

* 2 كوب سميد
* 2 كوب لبن زبادي
* كوب سكر
* ربع كوب زيت ذرة
* 3 ملاعق كبيرة جوز هند مبشور
* ملعقة صغيرة بيكينج باودر (صودا خبز)
* رشة ملح صغيرة
* مكسرات للتزيين


طريقة التحضير:

1. في إناء عميق اخلطي السميد وجوز الهند والسكر والبيكينج باودر ورشة الملح وقلبي المكونات جيدًا.
2. أضيفي الزيت للخليط تدريجيًا ثم اللبن أثناء عجن الخليط باليد ليصبح لديكِ عجينة لينة.
3. أحضري صينية واطليها بالسمن أو الزبدة الذائبة.
4. ابدأي برص الخليط في الصينية واجعلي سطحه متساويا.
5. قطعي البسبوسة بالشكل الموضح في الصورة وعلى كل قطعة أضيفي قطعة أو اثنين من المكسرات.
6. نتركها ترتاح قرابة ربع ساعة ثم ندخلها الفرن على حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة ثم نرفع الحرارة لتحمر من الأسفل.
7. وهي ساخنة نعيد تقطيعها ثم نصب عليها الشراب الحلو الدافئ أو البارد ونتركها حتى تبرد وتتشربه قبل التقديم.


طريقة عمل البسبوسة

   
من مواضيعي في المنتدي

0 مووضوع عام للجميع
0 صينية دجاج وبطاطس بالفرن
0 كيفية تحضير أقراص كبة العدس
0 طريقة تحضير الأرز بالخلطة
0 سلطة مكرونة بالمايونيز والذرة

رد مع اقتباس
اضف رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية تحضير البسبوسة saud120 مطبخ - أكلات - شرقية - غربية - معجنات - مقبلات - حلويات 0 27-04-2019 06:40 PM
طريقة تحضير البسبوسة saud120 مطبخ - أكلات - شرقية - غربية - معجنات - مقبلات - حلويات 0 20-04-2019 03:10 PM
كيفية عمل البسبوسة بطريقة الشيف بوح البنات مطبخ - أكلات - شرقية - غربية - معجنات - مقبلات - حلويات 0 10-05-2016 08:31 PM
طريقة عمل البسبوسة أحدث طريقة بالقشطة رمضان مقصود المواضيع المخالفة والكررة 0 13-10-2015 08:23 PM
طريقة عمل البسبوسة ام محمد1 مطبخ - أكلات - شرقية - غربية - معجنات - مقبلات - حلويات 0 21-09-2014 10:38 AM


الساعة الآن 01:46 AM.


RSS RSS 2.0 XML MAP html  sitemap2  

[ يمنع انتهاك الحقوق الملكيه الفكريه لأى من المحتويات ولا يسمح بوضع اى سيريل او كراك او كيجن حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية للأخرين ]

للتواصل مع إدارة الموقع واتساب اضغط هنا

جميع الحقوق محفوظة لمنتدى الخرج
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75